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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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食用维生素C后多久能吃大虾，取决于个体差异、摄入量、身体代谢能力、食物烹饪方式、食用量等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2017-11-14 21:45
1.个体差异：不同人的消化代谢速度不同，有些人可能间隔较短时间即可，而有些人则需要更长时间。
2.摄入量：维生素C和大虾摄入的量较多时，间隔时间应适当延长。
3.身体代谢能力：代谢能力强的人，间隔时间相对较短；代谢能力弱则反之。
4.食物烹饪方式：大虾如果是清蒸等清淡做法，间隔时间可稍短；若是油炸等高油做法，间隔需长些。
5.食用量：大量食用大虾或维生素C，间隔时间要延长。
一般来说，为了安全起见，建议食用维生素C后间隔2小时左右再吃大虾。
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