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许宗彦 主治医师
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胆结石患者可以适量食用话梅，但需注意食用量和自身身体状况。胆结石的形成与胆汁成分异常、胆囊收缩功能障碍、胆固醇代谢紊乱等有关。患者饮食需注意避免高脂、高胆固醇食物。 1. 胆汁成分：胆汁中胆固醇、胆色素等成分比例失衡易形成结石，话梅一般对此影响较小。 2. 胆囊收缩：胆囊收缩功能差会影响胆汁排出，话梅对此无直接影响。 3. 胆固醇代谢：话梅胆固醇含量低，通常不会加重胆固醇代谢负担。 4. 食用量：少量食用话梅一般无妨，但大量食用可能刺激胃肠道。 5. 个体差异：部分患者可能对话梅中的某些成分敏感，引起不适。 总之，胆结石患者在食用话梅时应谨慎，注意观察自身反应。若食用后出现腹痛、腹胀等不适，应及时就医。饮食上还需遵循低脂、低胆固醇原则，多吃蔬菜水果。
2024-11-12 18:56
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