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许宗彦 主治医师
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胆结石胆囊炎患者的饮食应遵循清淡、易消化、低脂肪、高纤维、规律进食等原则，包括选择合适的主食、蛋白质来源、蔬菜水果、饮品以及避免某些食物。 1.主食选择：以粗粮如燕麦、玉米、糙米为主，富含膳食纤维，促进肠道蠕动。 2.优质蛋白：可选择瘦肉、鱼类、豆类等，提供必需氨基酸。 3.蔬菜水果：多吃新鲜的蔬菜如芹菜、西兰花等，水果如苹果、香蕉等，富含维生素和矿物质。 4.饮品选择：多喝水，有助于胆汁排泄，避免酒精和含咖啡因的饮料。 5.避免食物：少吃油炸食品、动物内脏、蛋黄等高脂肪、高胆固醇食物，以防加重病情。 总之，胆结石胆囊炎患者的饮食调整对于病情的控制和恢复非常重要，需要长期坚持良好的饮食习惯。
2024-11-13 04:06
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