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许宗彦 主治医师
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胆结石患者在饮食方面需要注意控制脂肪摄入、规律进餐、增加膳食纤维摄入、避免高胆固醇食物、限制糖分摄入等。 1. 控制脂肪摄入：减少动物油、油炸食品等高脂肪食物的摄取，以防胆囊收缩引发疼痛。 2. 规律进餐：定时定量进食，避免长时间空腹或暴饮暴食，维持胆囊正常收缩节律。 3. 增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等，促进肠道蠕动，减少胆汁淤积。 4. 避免高胆固醇食物：如动物内脏、蛋黄、蟹黄等，以免胆固醇结晶形成结石。 5. 限制糖分摄入：过多的糖分会转化为脂肪，增加胆结石形成的风险。 6. 补充水分：保证充足的水分摄入，有助于稀释胆汁，促进胆汁排泄。 总之，胆结石患者遵循上述饮食原则，有助于控制病情，减少症状发作，提高生活质量。但饮食调整不能替代专业治疗，如有不适，应及时就医。
2024-11-14 17:21
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