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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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胆结石患者饮食宜清淡、营养均衡,可多吃新鲜蔬果、粗粮、低脂高蛋白食物等。如胡萝卜、玉米、瘦肉、鱼虾、苹果。 1.新鲜蔬果:富含维生素和矿物质,如胡萝卜能提供胡萝卜素,苹果富含维生素 C,有助于增强免疫力,促进身体代谢。 2.粗粮:玉米、燕麦等富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收。 3.低脂高蛋白食物:瘦肉、鱼虾等脂肪含量低,蛋白质丰富,可补充营养,又不会加重胆囊负担。 4.植物油:如橄榄油、玉米油,相较于动物油更健康,有助于调节血脂。 5.豆制品:豆腐、豆浆等富含植物蛋白和大豆异黄酮,对身体有益。 总之,胆结石患者的饮食调整很重要,合理的饮食有助于控制病情,但同时还需遵医嘱治疗,定期复查。
2024-11-15 05:09
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