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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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胆结石患者不宜吃豆制品，主要是因为豆制品可能会导致胆囊收缩、胆固醇升高、消化不良、影响胆汁排泄、加重肾脏负担等。 1.胆囊收缩：豆制品中的某些成分可能刺激胆囊收缩，引发胆绞痛。 2.胆固醇升高：部分豆制品含有较高的胆固醇，会增加胆汁中胆固醇的浓度，促进胆结石形成。 3.消化不良：豆制品易产生气体，可能导致腹胀、腹痛等消化不良症状，影响胆囊功能。 4.影响胆汁排泄：其可能干扰胆汁的正常排泄，使胆汁淤积，加重胆结石病情。 5.加重肾脏负担：对于肾功能不佳的胆结石患者，过多食用豆制品会加重肾脏负担。 总之，胆结石患者应控制豆制品的摄入量，以减少对病情的不利影响。但饮食调整应在医生的指导下进行，确保营养均衡。
2024-11-12 19:55
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