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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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胆结石患者在饮食方面有较多需要注意的地方,如高胆固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、易产气食物、酒精等。 1.高胆固醇食物:动物内脏(如猪肝、猪心)、蛋黄、鱼籽等,这类食物会促进胆固醇结晶形成,加重胆结石。 2.高脂肪食物:油炸食品(如炸鸡)、肥肉、奶油等,会刺激胆囊收缩,引发胆绞痛。 3.辛辣食物:辣椒、花椒等,可能导致胆囊收缩,胆汁排出受阻。 4.易产气食物:豆类、洋葱等,易引起腹胀,影响胆汁排泄。 5.酒精:饮酒会损害肝细胞,影响胆汁分泌和排泄。 总之,胆结石患者要严格控制饮食,养成良好的饮食习惯,有助于缓解病情,预防症状发作。
2024-11-13 03:12
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