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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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胆结石患者食用橄榄油时，需注意食用时机、食用量、搭配食物、烹饪方式及个体差异等。 1.食用时机：可在餐后适量饮用，促进胆囊收缩，排出胆汁。 2.食用量：每天不宜超过 25 克，过量可能加重消化负担。 3.搭配食物：可搭配富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、西兰花等。 4.烹饪方式：适合凉拌、低温烹饪，避免高温油炸。 5.个体差异：不同患者身体状况不同，应根据自身消化能力调整。 总之，胆结石患者食用橄榄油需谨慎，遵循上述原则，同时要定期复查，关注病情变化。若食用后出现不适，应及时就医。
2024-11-12 22:54
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