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王庆松 医师
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胆结石患者一般不建议吃柿子饼。这是因为柿子饼中含有的鞣酸等成分，可能会对胆结石病情产生不利影响，如引起胆囊收缩、胆汁淤积、消化不良、诱发胆囊炎等。 1. 胆囊收缩：柿子饼中的某些物质可能刺激胆囊收缩，导致胆绞痛发作。 2. 胆汁淤积：鞣酸易与食物中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，增加胆汁淤积的风险。 3. 消化不良：其质地较黏腻，不易消化，会加重胃肠道负担。 4. 诱发胆囊炎：可促使炎症发作，出现右上腹疼痛、发热等症状。 5. 结石增大：可能影响胆汁排泄，使胆结石进一步增大。 总之，胆结石患者应尽量避免食用柿子饼，以减少病情加重的可能。日常饮食要保持清淡、易消化，多吃蔬菜水果，遵循少食多餐原则。如出现腹部不适，应及时就医。
2024-11-15 04:37
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