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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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高胆固醇食物是指胆固醇含量较高的食物，常见的有动物内脏、蛋类、奶制品、海鲜、油炸食品等。 1.动物内脏：如猪肝、猪腰、鸡心等，富含大量胆固醇。 2.蛋类：尤其是蛋黄，胆固醇含量相对较高。 3.奶制品：全脂牛奶、奶油、黄油等，胆固醇含量不可忽视。 4.海鲜：如虾、蟹、鱿鱼等，胆固醇含量不低。 5.油炸食品：经过油炸的食物，如炸鸡、油条等，不仅油脂多，胆固醇含量也较高。 为了保持身体健康，应适量控制高胆固醇食物的摄入，多吃蔬菜水果等富含维生素和膳食纤维的食物，保持均衡饮食。
2024-11-12 18:33
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