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谷印亮 医师
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理疗科
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骨折患者通常是可以吃鱼的。鱼富含优质蛋白质、矿物质等营养成分，有助于骨折的愈合。但也需考虑个人体质、烹饪方式、食用量、鱼的种类以及与其他饮食的搭配等。 1.个人体质：部分人可能对鱼过敏，若有过敏史则应避免食用。 2.烹饪方式：宜选择清蒸、煮汤等清淡方式，避免油炸、辛辣等刺激烹饪法。 3.食用量：适量食用，过量可能增加消化负担。 4.鱼的种类：优先选择富含不饱和脂肪酸的深海鱼，如三文鱼、鳕鱼。 5.与其他饮食的搭配：应保证饮食均衡，搭配蔬菜、水果、谷物等。 总之，对于骨折患者，在不过敏且注意上述要点的情况下，吃鱼是有益的。但饮食只是辅助，还需遵循医生的治疗建议，包括固定、康复训练等，以促进骨折的良好愈合。
2024-11-14 23:58
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