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孟庆福 医师
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橄榄油拌凉菜对胆结石的作用较为有限。胆结石的形成与胆汁成分异常、胆囊收缩功能障碍、胆固醇代谢紊乱、细菌感染等多种因素有关。橄榄油虽有一定益处，但不能单纯依靠它来治疗胆结石。 1.胆汁成分异常：胆汁中胆固醇、胆红素等成分比例失衡易形成结石。 2.胆囊收缩功能障碍：胆囊收缩无力，胆汁淤积，增加结石形成风险。 3.胆固醇代谢紊乱：体内胆固醇代谢失调，促使胆固醇结晶析出。 4.细菌感染：胆囊内细菌感染可引发炎症，促进结石产生。 5.饮食习惯：长期高脂、高胆固醇饮食会增加胆结石发病率。 总之，橄榄油拌凉菜对胆结石可能有一定辅助作用，但不能替代正规的治疗。患者应遵循医生建议，注意饮食均衡，定期复查。若病情严重，可能需要手术治疗。
2024-11-13 01:31
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