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孟庆福 医师
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老人胆结石手术后想要恢复快，饮食方面要注意营养均衡、清淡易消化、少食多餐、补充蛋白质和维生素、避免油腻食物等。 1. 营养均衡：摄入各类营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。主食可选择粗粮，如玉米、燕麦等。 2. 清淡易消化：多吃蔬菜，如白菜、胡萝卜等，烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸、油煎。 3. 少食多餐：每天可分为 5 - 6 餐，减轻胃肠道负担，利于消化吸收。 4. 补充蛋白质：选择优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、豆腐等，有助于伤口愈合。 5. 补充维生素：多吃新鲜水果，如苹果、香蕉、橙子，提供丰富的维生素。 6. 避免油腻食物：减少动物内脏、肥肉等高脂肪食物的摄入，防止消化不良。 总之，老人胆结石手术后的饮食调整对于恢复至关重要，要遵循上述原则，同时注意观察身体反应，如有不适，及时就医。
2024-11-13 02:46
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