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孟庆福 医师
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泥沙型胆结石患者的饮食需注意多方面,包括控制脂肪摄入、增加膳食纤维、保证水分充足、选择优质蛋白、限制胆固醇摄取等。 1.控制脂肪摄入:减少动物油、黄油等高脂肪食物,避免油炸食品,如炸鸡、薯条等。因为高脂肪饮食可能促使胆囊收缩,引发胆绞痛。 2.增加膳食纤维:多吃蔬菜(如芹菜、西兰花)、水果(如苹果、香蕉)和全谷物(如糙米、全麦面包),有助于促进肠道蠕动,减少胆汁淤积。 3.保证水分充足:每天喝足够的水,有助于稀释胆汁,防止胆汁浓缩形成结石。 4.选择优质蛋白:如鱼肉、鸡肉、豆类等,为身体提供必要的营养,同时减轻胆囊负担。 5.限制胆固醇摄取:少吃蛋黄、动物内脏等高胆固醇食物,以降低胆汁中胆固醇的浓度,减少结石形成的风险。 6.规律饮食:定时定量进食,避免暴饮暴食,以免胆囊收缩不规律。 总之,泥沙型胆结石患者通过合理的饮食调整,可以在一定程度上减轻症状,预防病情进展。但饮食调整不能替代专业治疗,患者应遵医嘱定期复查。
2024-11-14 13:46
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