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回答1
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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正常情况下，适量食用符合卫生标准的蜂蜜一般不会中毒，但在某些特殊情况下，食用蜂蜜可能会引发中毒，如蜂蜜质量不佳、个人过敏、食用过量、婴幼儿食用、与某些食物药物相互作用等。 1. 蜂蜜质量：如果蜂蜜受到污染、变质或掺入有害物质，食用后可能中毒。 2. 个人过敏：部分人对蜂蜜中的某些成分过敏，可能出现过敏反应甚至中毒症状。 3. 食用过量：大量食用蜂蜜可能导致胃肠不适、血糖升高等问题。 4. 婴幼儿食用：一岁以下婴幼儿肠道菌群未完善，食用蜂蜜可能感染肉毒杆菌而中毒。 5. 相互作用：蜂蜜与某些药物（如感冒药、降压药等）同时食用，可能影响药效或产生不良反应。 总之，食用蜂蜜时要选择正规渠道购买优质蜂蜜，适量食用，特殊人群（如婴幼儿、过敏体质者）需谨慎。若食用后出现不适，应及时就医。
2024-11-12 23:14
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