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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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糖尿病患者控制血糖的三餐饮食，要注意食物选择、烹饪方式、进餐时间、食物搭配和控制食量等。 1.食物选择：多吃蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花等，富含纤维和维生素；适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、豆类；主食选择粗粮，如糙米、荞麦面。 2.烹饪方式：以清蒸、水煮、凉拌为主，少用油炸、油煎。 3.进餐时间：规律进餐，定时定量，避免暴饮暴食。 4.食物搭配：每餐搭配碳水化合物、蛋白质和蔬菜，保证营养均衡。 5.控制食量：根据自身情况，合理控制每餐的摄入量。 总之，糖尿病患者的三餐饮食需要综合考虑多种因素，长期坚持科学合理的饮食安排，有助于控制血糖，减少并发症的发生。
2024-11-14 22:29
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