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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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糖尿病患者选择秋葵时，颜色并非关键因素，更应关注其营养成分、烹饪方式、食用量、搭配食物以及个体差异等。 1.营养成分：秋葵富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖。 2.烹饪方式：宜选择清蒸、水煮等清淡方式，避免高油高盐烹饪。 3.食用量：适量食用，不可过量，以免影响血糖。 4.搭配食物：可与其他低糖、高纤维的蔬菜搭配，如西兰花、芹菜等。 5.个体差异：不同患者对秋葵的反应可能不同，要根据自身血糖监测情况调整。 总之，糖尿病患者可以将秋葵纳入饮食，但要综合考虑多种因素，合理搭配，以达到控制血糖的目的。
2024-11-13 03:14
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