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谷印亮 医师
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理疗科
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糖尿病患者可以吃馒头，但要注意控制量，并结合自身血糖情况、饮食搭配、馒头种类、烹饪方式以及进食时间等。 1.血糖情况：血糖控制稳定时可适量吃，若血糖波动大则要谨慎。 2.饮食搭配：吃馒头时搭配蔬菜、蛋白质食物，能延缓血糖上升。 3.馒头种类：选择全麦馒头、杂粮馒头等升糖指数相对低的。 4.烹饪方式：避免油炸或油煎的馒头，蒸煮为佳。 5.进食时间：尽量在正餐时间吃，避免睡前吃。 总之，糖尿病患者并非完全不能吃馒头，关键在于合理安排，科学控制，同时密切监测血糖，根据血糖变化调整饮食。
2024-11-15 05:15
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