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谷印亮 医师
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理疗科
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糖尿病患者通常可以适量食用银鱼，但需要综合考虑血糖控制情况、个体营养需求、烹饪方式、食用量以及与其他食物的搭配等。 1. 血糖控制：若患者血糖近期控制稳定，适量食用银鱼一般影响不大。反之，血糖波动大时应谨慎。 2. 个体营养需求：不同患者身体状况不同，如合并肾脏疾病，可能对蛋白质摄入量有严格限制。 3. 烹饪方式：清蒸、煮汤等清淡方式更适合，避免油炸等高油高盐烹饪。 4. 食用量：少量食用为宜，过量可能导致血糖升高。 5. 搭配：食用银鱼时，应注意减少其他高糖、高脂食物的摄入。 总之，糖尿病患者在食用银鱼时要综合多方面因素考量，密切监测血糖，如有不适及时就医调整饮食方案。
2024-11-15 03:20
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