对于咽喉炎，很多人并不陌生，这是一种常见的上呼吸道感染，其临床表现为咽喉肿痛、嗓子干痒、吞咽有异物感，部分患者还会出现咳痰、流鼻涕等症状。对正常的生活工作影响极大，而咽喉炎通常是慢性疾病，短时间内无法彻底治愈。治疗上不仅需要药物调理，还需要注意饮食。 　　咽喉炎患者在治疗期间可以多吃以下这些食物，对缓解症状是有帮助的： 　　一、西瓜，因其具有清热解毒、除烦止渴等功效，适合咽喉炎患者夏季食用。 　　二、无花果，因其具有清热生津、利咽消肿等功效，是咽喉肿痛者的天然良药。 　　三、丝瓜，因其具有利咽消肿、生津止渴等功效，适合咽干口渴的咽喉炎患者常食。 　　四、白萝卜，因其具有利咽化痰、清热生津等功效，对声哑咽痛的患者有益。 　　五、大白菜，因其具有利咽解渴、养胃生津等功效，适合咽炎声嘶的预防与治疗。 　　六、橄榄，因其具有利咽消肿、生津止渴等功效，适合咽喉炎属于热盛伤津者食疗。 　　七、罗汉果，因其具有利咽止渴、润肺止咳等功效，适合咽喉炎属于肺胃热盛者常食。 　　八、牛蒡，因其具有疏风散热、利咽消肿等功效，适合咽喉风热、肿痛的患者。 　　九、黄瓜，因其具有清热解毒、利咽消肿等功效，适合咽喉肿痛者的辅助治疗。 　　十、梨，因其增加津液、滋润咽喉效果较好，常食可防治咽喉炎。 　　咽喉炎患者平时除了可多吃以上食物，还需要注意多喝温开水，保证睡眠充足，忌食滚烫、油炸、烧烤、辛辣刺等刺激性食物，多吃清淡食物、蔬菜、富含维生素的水果。