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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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肝胆肿瘤术后的饮食原则主要包括营养均衡、清淡易消化、少食多餐、避免刺激性食物、控制脂肪摄入等。 1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质，如鱼肉、鸡肉、蛋类等；适量的碳水化合物，如米饭、面条等；丰富的维生素和矿物质，通过新鲜蔬菜和水果获取。 2. 清淡易消化：选择蒸煮炖等烹饪方式，食物质地要细软，如米粥、烂面条等。 3. 少食多餐：每天可分为 5 - 6 餐，避免一次进食过多造成肠胃负担。 4. 避免刺激性食物：忌辛辣、油腻、生冷食物，减少对胃肠道的刺激。 5. 控制脂肪摄入：减少动物脂肪的摄入，以防加重肝胆负担。 总之，肝胆肿瘤术后的饮食调整对于身体恢复至关重要，患者应严格遵循上述饮食原则，并根据自身恢复情况，在医生的指导下适时调整饮食方案。
2024-11-21 17:49
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