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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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急性期和慢性乙肝病人的饮食需要特别注意,包括保证营养均衡、控制脂肪摄入、增加蛋白质摄取、补充维生素和矿物质、避免饮酒等。 1. 保证营养均衡:各类营养素都应摄入,如碳水化合物可选择谷物、薯类;蛋白质来源可选瘦肉、鱼类、蛋类、豆类。 2. 控制脂肪摄入:减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物,以防加重肝脏负担。 3. 增加蛋白质摄取:有助于肝细胞修复和再生,如鸡肉、牛奶、豆腐等。 4. 补充维生素和矿物质:多吃新鲜蔬果,如橙子、菠菜,以获取丰富的维生素 C、维生素 E 和矿物质。 5. 避免饮酒:酒精会损害肝细胞,加重病情。 6. 注意饮食卫生:防止病从口入,引发其他感染。 总之,急性期和慢性乙肝病人的饮食调整对于病情控制非常重要,合理饮食有助于维持肝脏功能,提高生活质量,但饮食调整不能替代专业治疗,患者仍需遵医嘱进行规范治疗。
2024-11-14 14:30
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