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食用黄鳝能给人体带来哪些益处

食用黄鳝对人们有什么好处

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孙克来 医师

    曹妃甸区六农场医院

    其他

    全科

    食用黄鳝对人体有多种好处,包括补充营养、增强免疫力、改善贫血、调节血糖、保护心血管等。 1.补充营养:黄鳝富含优质蛋白质、多种维生素(如维生素 A、维生素 B 族)以及矿物质(如钙、铁、锌),能为身体提供必需的营养成分。 2.增强免疫力:其所含的营养物质有助于提高身体的抵抗力,使机体更有效地抵御病原体的侵袭。 3.改善贫血:黄鳝中的铁元素含量较高,有助于促进血红蛋白的合成,改善缺铁性贫血的状况。 4.调节血糖:黄鳝中的一些成分对血糖的调节有一定帮助,适合糖尿病患者适量食用。 5.保护心血管:黄鳝中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少心血管疾病的发生风险。 总之,适量食用黄鳝对人体健康有益,但也要注意饮食的均衡和多样性,不能单纯依赖某一种食物来获取全部营养。

    2024-11-22 02:04
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骆伟雄 / 副主任医师

擅长:疑难性白癜风、反 复 发作型白癜风、皮肤不明白斑诊疗(花斑癣、糠疹、无色素痣、老年性白斑、色素减退等)、过敏性皮肤病、痤疮、湿疹、银屑病(牛皮癣)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脱发等皮肤疾病。

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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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尹东辉 / 主任医师

擅长:1.中医治疗皮肤科常见病:皮炎、湿疹、荨麻疹、痤疮、颜面皮肤医学美容中医调治。 2.肿瘤放化疗中医调治。 3.中医治疗脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中医内科杂病。

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