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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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食物中毒通常具有发病突然、症状相似、与食物有关、不具传染性、有群体发病倾向等特点。 1. 发病突然：患者往往在短时间内，通常是进食后 2 至 24 小时内，突然出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2. 症状相似：多数中毒者会表现出相似的消化道症状，如呕吐、腹泻，严重者还可能有发热、脱水、休克等。 3. 与食物有关：能明确找到共同进食的可疑食物，且未进食者不发病。 4. 不具传染性：食物中毒不是由病原体引起的人与人之间的传染。 5. 群体发病倾向：常出现在共同就餐的人群中，如家庭聚餐、集体食堂等。 总之，食物中毒的特点较为明显，一旦发现有多人出现上述症状，应立即停止食用可疑食物，并及时就医。
2024-11-22 03:34
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