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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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预防维生素 B1 缺乏症，可从饮食均衡、合理烹饪、避免酗酒、治疗疾病、适当补充等方面着手。 1. 饮食均衡：多吃富含维生素 B1 的食物，如全麦面包、燕麦、豆类、瘦肉、肝脏等。 2. 合理烹饪：减少过度淘洗和长时间高温烹饪，以免维生素 B1 流失。 3. 避免酗酒：长期大量饮酒会影响维生素 B1 的吸收和利用，应控制饮酒量。 4. 治疗疾病：某些疾病如慢性腹泻、慢性肝炎等可能影响维生素 B1 吸收，要积极治疗。 5. 适当补充：对于特殊人群，如孕妇、老年人、素食者等，可在医生指导下适当补充维生素 B1 制剂，如维生素 B1 片、复合维生素 B 片、呋喃硫胺片等。 总之，预防维生素 B1 缺乏症需要从生活的多个方面入手，保持良好的饮食和生活习惯。若出现相关症状，应及时就医诊断。
2024-11-21 17:49
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