银耳的食疗功效有哪些？_即问即答

即问即答

银耳的食疗功效有哪些？

2024-11-21 14:06 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

银耳有什么食疗功效

回答1
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申兰阔医师

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银耳具有滋阴润肺、养胃生津、美容养颜、润肠通便、增强免疫力等食疗功效。 1.滋阴润肺：银耳能滋养肺部，缓解肺燥咳嗽，对于秋冬季节常见的干咳有一定的改善作用。 2.养胃生津：有助于促进胃液分泌，改善消化不良和食欲不振。 3.美容养颜：富含天然植物性胶质，可保持肌肤弹性，减少皱纹。 4.润肠通便：其膳食纤维丰富，能促进肠道蠕动，预防便秘。 5.增强免疫力：所含的多糖类物质有助于提高身体的抵抗力。总之，银耳是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食材，但食用时也需适量。同时，食疗不能替代药物治疗，如果身体出现严重不适，应及时就医。
2024-11-22 09:05

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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