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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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全科
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糖尿病人的饮食需要特别注意,宜吃低糖、高纤维、富含营养的食物,如蔬菜、全谷物、部分水果、优质蛋白等。不宜吃高糖、高脂肪、高盐、高热量的食物,以及加工食品和饮料。 1. 宜吃食物: 蔬菜:如菠菜、芹菜、西兰花等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,升糖指数低。 全谷物:像糙米、燕麦、荞麦等,能提供持久的能量,且有助于控制血糖。 部分水果:如苹果、梨、柚子等,富含维生素和纤维,但要控制量。 优质蛋白:如鸡肉、鱼肉、豆类,有助于维持肌肉质量。 低脂奶制品:能补充钙和蛋白质。 2. 不宜吃食物: 高糖食物:如糖果、糕点、甜饮料,会迅速升高血糖。 高脂肪食物:如油炸食品、肥肉,增加心血管疾病风险。 高盐食物:如咸菜、腌制品,加重肾脏负担。 精细碳水化合物:如白面包、白米饭,容易导致血糖波动。 加工食品:如火腿肠、方便面,含添加剂且营养不均衡。 总之,糖尿病人要遵循科学合理的饮食原则,控制总热量摄入,保持饮食均衡,有助于稳定血糖,预防并发症。
2024-11-15 01:16
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