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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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全科
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食管癌患者的饮食应注重营养均衡、易于消化、质地柔软、避免刺激、少量多餐等。 1. 营养均衡:保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品、新鲜蔬菜和水果。 2. 易于消化:如米粥、面条、馄饨等,减轻胃肠道负担。 3. 质地柔软:如豆腐、蒸蛋、鱼肉泥等,避免粗糙坚硬的食物损伤食管。 4. 避免刺激:减少辛辣、油腻、过冷过热、高酸高甜食物的摄入,以防刺激食管。 5. 少量多餐:每天可分为 5 - 6 餐,避免一次进食过多引起不适。 食管癌患者的饮食调整对于病情的控制和身体的恢复至关重要,患者应根据自身情况,在医生的指导下合理安排饮食。
2024-11-21 16:52
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