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申兰阔 医师
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甜蜜素是一种常见的食品添加剂,过量摄入可能对人体健康造成多方面的影响,包括影响代谢、损害肝脏、影响肠道菌群、引发过敏反应、可能有致癌风险等。 1. 影响代谢:甜蜜素可能干扰人体正常的糖代谢过程,影响胰岛素的分泌和作用,对血糖控制产生不利影响,尤其对于糖尿病患者。 2. 损害肝脏:长期大量摄入甜蜜素会增加肝脏的代谢负担,可能导致肝细胞损伤,影响肝脏功能。 3. 影响肠道菌群:它可能破坏肠道内有益菌和有害菌的平衡,影响肠道的正常消化和吸收功能。 4. 引发过敏反应:部分人群对甜蜜素过敏,可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。 5. 可能有致癌风险:虽然目前尚未有确凿证据,但一些研究表明长期大量摄入可能存在潜在的致癌风险。 总之,甜蜜素在规定范围内使用一般是安全的,但应避免过量摄入。消费者在选择食品时,要留意食品标签,控制含甜蜜素食品的摄入量,以保障身体健康。
2024-11-22 05:25
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