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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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噎膈患者的饮食选择至关重要,应注重食物的软烂、易消化、营养均衡等。适宜的食物包括粥类、汤羹、蔬菜泥、水果泥、鱼肉等。 1.粥类:如小米粥、南瓜粥,质地软烂,易于吞咽和消化,能提供能量。 2.汤羹:如鸡汤、鱼汤,富含蛋白质和营养,汤汁顺滑,减少吞咽难度。 3.蔬菜泥:像胡萝卜泥、土豆泥,保留蔬菜营养,质地细腻,容易被身体吸收。 4.水果泥:例如苹果泥、香蕉泥,富含维生素和膳食纤维,促进肠道蠕动。 5.鱼肉:其肉质鲜嫩,富含优质蛋白,脂肪含量低,利于营养补充。 总之,噎膈患者的饮食要以清淡、易消化、营养丰富为原则,避免食用辛辣、油腻、坚硬、粗糙的食物,同时要注意少食多餐,保持良好的饮食习惯。
2024-11-14 18:36
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什么是噎膈? 噎膈是以吞咽困难,饮食受阻于食管,饮食不下,或食入即吐为主症的病证。噎即噎塞,指吞咽不畅或困难;膈即格拒,指饮食难下,或食入即吐。噎可单独为病出现,亦可为膈之前驱,但临床多噎膈并见。多因情志失和,饮食所伤,年老体弱,脏腑失调,以致津血枯槁,气血痰瘀互结填塞胸膈,阻于食道而成。西医学中食管癌、贲门癌、食管良性狭窄、食管炎、食道贲门弛缓症等相当于噎膈病,消化系统食管的其他疾病在临床上若出现以本病为主要临床表现者,均可参照本节进行辨证论治。 查看全文»