螃蟹具有哪些食疗功效_即问即答

即问即答

螃蟹具有哪些食疗功效

2024-11-21 13:27 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

螃蟹有什么食疗功效

回答1
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孙克来医师

曹妃甸区六农场医院

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全科

螃蟹具有丰富的营养成分，具有一定的食疗功效，如补充营养、促进消化、增强免疫力、活血化瘀、清热解毒等。 1.补充营养：螃蟹富含蛋白质、维生素和矿物质，如优质蛋白质能帮助身体组织修复和生长。 2.促进消化：其含有的蛋白酶等成分有助于食物的消化和吸收。 3.增强免疫力：多种营养物质协同作用，可增强机体的免疫功能。 4.活血化瘀：对于体内有瘀血的情况，有一定的改善作用。 5.清热解毒：能帮助清除体内热毒，缓解一些热证。虽然螃蟹有一定的食疗功效，但食用时也需注意适量，且部分人群如过敏体质者应谨慎食用。
2024-11-22 09:20

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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