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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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蔬菜和水果富含多种营养成分和植物纤维，对人体健康至关重要，包括维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化物质和水分等。 1.维生素：如维生素 C、维生素 A 等，有助于增强免疫力、促进细胞修复和维持正常生理功能。 2.矿物质：像钾、镁、钙等，对于维持神经肌肉功能、调节血压和骨骼健康必不可少。 3.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇，有助于维持肠道健康。 4.抗氧化物质：如花青素、类黄酮等，能抵抗自由基损伤，降低慢性疾病风险。 5.水分：补充人体所需水分，维持身体的新陈代谢和生理平衡。 总之，蔬菜和水果中的营养和植物纤维是人体维持正常生理功能和预防疾病所必需的。我们应保证每日摄入足够的蔬菜和水果，以促进身体健康。
2024-11-22 02:44
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