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申兰阔 医师
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血糖高的人可以少量食用糯米，但需要严格控制摄入量，同时关注血糖变化。这是因为糯米的升糖指数较高，容易导致血糖波动。血糖高的人饮食应遵循低糖、低脂、低盐、高纤维、适量蛋白质的原则，注意食物的选择和搭配。 1. 糯米特性：糯米富含碳水化合物，消化吸收较快，进食后易引起血糖迅速升高。 2. 血糖影响：对于血糖高的人，食用过多糯米可能导致血糖失控，增加糖尿病并发症的风险。 3. 食用建议：如果想吃糯米，应减少其他主食的摄入，并搭配蔬菜、蛋白质类食物，以延缓血糖上升速度。 4. 监测血糖：在食用糯米后，要密切监测血糖，了解对自身血糖的影响。 5. 替代选择：可以选择一些升糖指数较低的主食，如燕麦、荞麦、糙米等。 总之，血糖高的人并非完全不能吃糯米，但一定要谨慎，注意控制量和搭配，并加强血糖监测。
2024-11-14 22:32
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