油菜的食疗功效有哪些_即问即答

即问即答

油菜的食疗功效有哪些

2024-11-14 10:38 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

油菜有什么食疗功效

回答1
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申兰阔医师

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油菜具有丰富的营养价值，其食疗功效包括提供营养、促进消化、保护心血管、增强免疫力、美容养颜等。 1.提供营养：油菜富含维生素 C、维生素 B 族、矿物质如钙、铁等，能满足人体多种营养需求。 2.促进消化：含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 3.保护心血管：所含的植物甾醇等成分，可降低胆固醇，减少心血管疾病风险。 4.增强免疫力：维生素和矿物质有助于增强身体的抵抗力，预防疾病。 5.美容养颜：维生素 C 具有抗氧化作用，能减少自由基对皮肤的损害，保持皮肤健康。总之，油菜是一种营养丰富且具有多种食疗功效的蔬菜，在日常饮食中适量食用，对身体健康有益。但需注意，饮食应多样化，不能仅依赖单一食物来维持健康。
2024-11-14 20:22

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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