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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
其他
全科
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你好，椰菜有较高的营养价值和十分广泛的医疗作用。椰菜内的果胶、纤维素能够结合并阻止肠内吸收胆固醇、胆汁酸，因而对动脉硬化、心脏局部缺血、胆石症患者及肥胖的人特别有益。每100克椰菜含有41毫克的维生素C及200毫克的钾。钾对防治高血压很有益处。椰菜含维生素U，具有保护黏膜细胞的作用。椰菜的抗氧化作用比芦笋、菠菜、生菜更强。
2018-11-04 22:58
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