腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，患者在发烧第一天能否吃鸡蛋，取决于患者的具体症状和身体状况。一般来说，如果患者没有明显的胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，是可以适量吃鸡蛋的。但如果患者本身对鸡蛋过敏，或者消化功能较差，则不建议吃。 1. 病情因素：如果腮腺炎症状较轻，仅表现为腮腺肿胀、疼痛和发热，且胃肠道功能正常，适量吃鸡蛋可补充蛋白质，有助于身体恢复。 2. 过敏情况：若患者本身对鸡蛋过敏，吃鸡蛋可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，这种情况下不能吃。 3. 消化功能：腮腺炎可能影响消化功能，如果患者已经出现消化不良、食欲不振等症状，吃鸡蛋可能会加重胃肠道负担，此时不建议吃。 4. 营养均衡：除了鸡蛋，患者还应摄入其他富含营养的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等，以保证营养均衡。 5. 饮食注意：患病期间应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及坚硬、粗糙的食物，以防刺激腮腺，加重疼痛。 总之，腮腺炎发烧第一天能否吃鸡蛋要综合考虑患者的具体情况。如果不确定，建议咨询医生或营养师的意见，以制定合理的饮食方案，促进康复。