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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
其他
全科
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豆腐具有丰富的食疗功效,包括补充营养、促进消化、保护心血管、调节内分泌、增强免疫力等。 1.补充营养:豆腐富含蛋白质、钙、铁、磷、镁等多种人体所需的营养成分。 2.促进消化:豆腐中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 3.保护心血管:其所含的大豆异黄酮能降低胆固醇,减少心血管疾病的发生风险。 4.调节内分泌:大豆异黄酮还对内分泌系统有一定的调节作用,尤其是对女性的激素平衡有益。 5.增强免疫力:丰富的蛋白质有助于身体构建和修复组织,增强抵抗力。 总之,豆腐是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食品,但食用时也需适量,搭配其他食物,以保证营养均衡。
2024-11-15 02:06
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