红薯的食疗功效有哪些_即问即答

即问即答

红薯的食疗功效有哪些

2024-11-21 14:17 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

红薯有什么食疗功效

回答1
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孙克来医师

曹妃甸区六农场医院

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红薯具有丰富的食疗功效，如促进消化、增强免疫力、辅助控制血糖、保护心血管、润肠通便等。 1.促进消化：红薯富含膳食纤维，能增加肠道蠕动，促进食物消化，减少便秘发生。 2.增强免疫力：含有维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，有助于提高身体的抵抗力。 3.辅助控制血糖：其升糖指数相对较低，且富含膳食纤维，可延缓糖分吸收，对血糖控制有一定帮助。 4.保护心血管：所含的钾元素有助于维持正常的血压，降低心血管疾病风险。 5.润肠通便：丰富的膳食纤维能吸收水分，增加粪便体积，使排便更顺畅。总之，红薯是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食物，但食用时也应适量，避免过量食用导致腹胀等不适。
2024-11-21 18:20

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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