1.白癜风患者在饮食方面千万不要挑剔，尽量多吃多样的食物。只有不挑食，人体才能获得全面的营养，这是重要的养生之道。 　　2.白癜风饮食不要片面，要荤素搭配，粗细结合，不能一味地吃精米白面、鸡鸭鱼肉。正确进行食补及药补。药补必须有医生的指导，食补也要根据病情以及脾胃功能适当应用，如牛奶豆浆、巧克力等营养品，会引起脘腹胀满，甚至不思饮食。

白癜风患者和的饮食，白癜风患者在饮食上要多食新鲜、清淡的叶绿素，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。少食羊肉、肥肉、海产品。少食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、杨梅等碳酸类饮料。

1、少吃辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。2、少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，使黑色素的生成中断而加重病情。3、多吃酪氨酸及矿物质丰富的食物如动物肝脏，肉(牛、兔、猪瘦肉)，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)，奶(牛奶、酸奶)，新鲜蔬菜(萝卜、茄子、冬笋)，豆类(黄豆、豌豆、豆制品)，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。4、多吃含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜可以抑制白癜风的扩散。