皮肤出现红皮、脱皮且瘙痒的情况，可能是皮肤干燥、过敏反应、真菌感染、湿疹、银屑病等原因引起的。 1. 皮肤干燥：环境干燥、水分摄入不足或过度清洁等，导致皮肤缺水，失去油脂保护，出现红皮、脱皮和瘙痒。可通过使用保湿护肤品，增加饮水量改善。 2. 过敏反应：接触过敏原如花粉、尘螨、某些化妆品等，引发皮肤过敏，产生上述症状。需避免接触过敏原，必要时服用抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪等。 3. 真菌感染：如手足癣、体癣等，真菌侵袭皮肤，引起炎症反应。可外用抗真菌药物如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 4. 湿疹：病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。表现为皮肤红斑、丘疹、渗出、脱屑和瘙痒。治疗包括外用糖皮质激素药膏如糠酸莫米松乳膏，以及口服抗组胺药。 5. 银屑病：是一种慢性炎症性皮肤病，免疫异常、遗传等因素可诱发。常有红斑、鳞屑，伴有瘙痒。治疗方法包括外用卡泊三醇软膏、口服免疫调节剂等。 皮肤出现红皮、脱皮且瘙痒的症状，可能由多种原因导致。如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院皮肤科就诊，明确病因，进行针对性治疗。

你好，皮肤有脱皮、发痒，考虑为过敏、真菌感染引起的，可以去皮肤科检查一下，可以外用药物，在药物治疗的同时，要保持清洁，不可以吃鱼、虾等食物，以免出现不良反应的。