白癜风患者不能够吃韭菜，主要有以下几方面原因：1、白癜风患者的血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。韭菜内含有丰富的维生素C，而白癜风患者是要禁吃富含维生素C的食物，所以最好是少吃或者不吃韭菜。2、韭菜虽然是一种营养极佳的蔬菜，但是对于白癜风患者来说却并不适合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易诱发白癜风或加重病情。同时韭菜在中医中常将其定义为发物，因此对于白癜风这样一个对饮食禁忌要求严格的顽疾，韭菜更应该是不能吃的

你好，白癜风患者不能吃韭菜。白癜风患者大部分都是血热之体，一般白癜风患者禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用！韭菜不但为辛，而且维生素c的含量每100克高达62毫克，是不能食用的！

白癜风患者是可以吃韭菜的，白癜风患者的日常饮食是需要注意及时的调整的，要注意防止辛辣食物的摄入。减少污染食品的摄入，纠正偏食，制定科学的膳食食谱。减少有害气体的吸入，晨练或运动时选择空气清新的场所。注意劳动防护。注意房屋装修造成的污染。