炸年糕时油溅到脸上，可能会导致皮肤红肿、疼痛、水疱、破皮甚至感染等。处理时要注意及时降温、清洁、消毒、涂抹药物、避免刺激等。 1. 及时降温：用流动的冷水冲洗烫伤处 15-30 分钟，降低局部温度，减轻损伤。 2. 清洁创面：用生理盐水轻轻擦拭，去除表面的异物和污染物。 3. 消毒处理：使用碘伏消毒，防止感染。 4. 涂抹药物：可涂抹烫伤膏，如京万红软膏、湿润烧伤膏、磺胺嘧啶银乳膏等，促进伤口愈合。 5. 避免刺激：不要用手触摸或揉搓创面，避免阳光直射，保持创面清洁干燥。 6. 观察症状：密切观察创面情况，如有红肿加重、渗液增多、发热等，应及时就医。 7. 注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，多吃富含蛋白质和维生素的食物，有助于伤口恢复。 总之，油溅到脸上后要及时正确处理，如果症状严重或持续不缓解，一定要到正规医院的烧伤科就诊。

你好：如果炸年糕的时候油炸到脸上，考虑属于烫伤的情况，这个时候你需要保持皮肤干燥，同时应用碘伏清创处理，可以选择京万红烫伤膏，再处理完创面，碘伏消炎杀菌后，涂抹京万红烫伤膏，避免接触水，保持干燥。祝早日康复！