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回答1
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谷印亮 医师
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理疗科
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吃蔬菜确实需要看个人体质。这涉及到蔬菜的属性、个人的消化能力、过敏情况、疾病状态以及营养需求等。 1.蔬菜属性：不同蔬菜有寒、热、温、凉之分。比如，寒性的苦瓜适合燥热体质，而温热的韭菜则不太适合燥热体质。 2.消化能力：肠胃虚弱者可能难以消化某些纤维粗的蔬菜，如芹菜。 3.过敏情况：有些人对特定蔬菜过敏，如对茄子过敏的体质就应避免食用。 4.疾病状态：患有糖尿病的人要控制淀粉含量高的蔬菜，像土豆；痛风患者应少吃高嘌呤的蔬菜，如芦笋。 5.营养需求：贫血者可多吃含铁丰富的菠菜，而缺钙者则要注重摄入钙含量较高的蔬菜，如小白菜。 总之，了解自己的体质，合理选择蔬菜，有助于保持身体健康，预防和改善疾病。
2024-12-08 22:40
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