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回答1
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田彦素 医师
江苏靖江市太和医院
一级甲等
妇科
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骨折与皮外伤患者通常可以适量食用烧鹅，但也需考虑一些因素，如伤口恢复情况、个人体质、饮食整体均衡、烧鹅的烹饪方式、是否存在基础疾病等。 1. 伤口恢复情况：若伤口处于早期愈合阶段，大量食用油腻食物可能影响恢复。但如果伤口已基本稳定，少量食用一般无妨。 2. 个人体质：部分人可能对鹅肉过敏，食用后可能出现过敏反应，影响伤口愈合。 3. 饮食整体均衡：饮食应多样化，不能仅依赖烧鹅。还需摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。 4. 烧鹅的烹饪方式：过于油腻或辛辣的烧鹅可能刺激胃肠道，影响营养吸收，间接影响伤口恢复。 5. 基础疾病：若患者本身有高血脂、高血压等疾病，应控制烧鹅的摄入量。 总之，骨折与皮外伤患者在食用烧鹅时要综合考虑上述因素，适量食用，以促进身体恢复。
2024-12-08 13:50
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