哪些食物有助于改善肝纤化和早期肝硬化？_即问即答

即问即答

哪些食物有助于改善肝纤化和早期肝硬化？

2024-12-08 11:40 点击扫描二维码更精彩

疾病：肝硬化

问题：

请问有哪些食物可治疗肝纤化和早期肝硬化?

回答1
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谷印亮医师

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理疗科

肝纤维化和早期肝硬化患者可适当多吃一些富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物，如鱼类、新鲜蔬果、豆制品、菌类、奶制品等。 1.鱼类：如三文鱼、鳕鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于修复肝细胞。 2.新鲜蔬果：如西兰花、菠菜、苹果、橙子等，富含维生素和膳食纤维，能增强肝脏的抗氧化能力。 3.豆制品：像豆腐、豆浆，含有丰富的植物蛋白，且脂肪含量低，利于肝脏代谢。 4.菌类：例如香菇、木耳，含有多糖类物质，能提高机体免疫力。 5.奶制品：牛奶、酸奶等，可为身体提供优质蛋白和钙，增强体质。总之，合理的饮食对于肝纤维化和早期肝硬化患者的病情改善有一定帮助，但不能替代专业的治疗。患者应遵循医嘱，定期复查，保持良好的生活习惯。
2024-12-08 13:55

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病。世界卫生组织1987年报告，全世界肝硬化人群平均年发病率约17.1/10万。西方发达国家主要以酒精性肝硬化为主，占所有肝硬化的2/3以上。我国70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原阳性，82%的病人曾有过乙型肝炎病毒感染，仅10%～19%的病人与酒精性肝炎有关。本病发病高峰年龄在35～48岁，男女比例约为(3.6～8)：1。查看全文»

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