感觉很饿却吃不下，可能由多种因素导致，如肠胃功能紊乱、心理因素、肝脏疾病、内分泌疾病、药物副作用等。 1.肠胃功能紊乱：消化不良、胃炎、胃溃疡等肠胃疾病可能影响食欲。消化不良时，食物在胃肠道内消化缓慢，使人感到腹胀、恶心，即便感到饥饿也难以进食。胃炎、胃溃疡患者，胃黏膜受损，进食后可能出现疼痛，从而导致不想吃东西。 2.心理因素：压力过大、焦虑、抑郁等心理状态可能影响食欲。长期的精神紧张会导致神经功能失调，影响胃肠道的正常蠕动和消化液分泌。 3.肝脏疾病：如肝炎、肝硬化等，肝脏功能异常会影响胆汁分泌，影响脂肪的消化吸收，进而导致食欲下降。 4.内分泌疾病：糖尿病患者血糖控制不佳时，可能出现胃轻瘫，影响胃排空，导致食欲不佳。甲状腺功能亢进患者，代谢加快，容易感到饥饿，但由于高代谢状态可能影响胃肠道功能，导致进食减少。 5.药物副作用：某些药物，如抗生素、降压药等，可能引起胃肠道不良反应，导致食欲下降。 总之，出现感觉很饿但吃不下的情况，如果持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、呕吐、发热等，应及时到正规医院就诊，查明原因，并进行相应的治疗。