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李希弘 医师
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食用红豆具有补充营养、促进消化、利尿消肿、养心补血、改善肠道功能等好处。 1.补充营养：红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B 族、钾、铁等多种营养成分，能为身体提供必要的养分。 2.促进消化：其所含的膳食纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，改善消化功能。 3.利尿消肿：有助于排出体内多余的水分，减轻水肿症状，对肾脏健康有一定的维护作用。 4.养心补血：富含铁质，能增强造血功能，改善贫血状况，同时对心脏健康有益。 5.改善肠道功能：红豆中的低聚糖能促进有益菌生长，维持肠道菌群平衡，增强肠道免疫力。 总之，红豆是一种营养丰富且对健康有益的食物，但食用时应适量，避免过量食用引起不适。
2024-12-09 01:59
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