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哪些食物富含不饱和脂肪酸?

请问哪些食物中含有不饱和脂肪酸?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    不饱和脂肪酸对人体健康有益,以下食物富含不饱和脂肪酸:鱼类、坚果、植物油、豆类、牛油果等。 1.鱼类:如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等,富含欧米伽-3 不饱和脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险。 2.坚果:杏仁、核桃、腰果等,含有丰富的不饱和脂肪酸,还能提供蛋白质和膳食纤维。 3.植物油:橄榄油、亚麻籽油、玉米油等,是不饱和脂肪酸的良好来源。 4.豆类:黑豆、红豆、绿豆等,不仅富含不饱和脂肪酸,还富含蛋白质和维生素。 5.牛油果:含有单不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,还能提供多种维生素和矿物质。 在日常饮食中,适当摄入这些富含不饱和脂肪酸的食物,有助于维持身体健康,但要注意饮食的均衡和多样化。

    2024-12-09 07:10
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邓高里 / 主任医师

擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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郑佳冰

郑佳冰 / 副主任医师

擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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