脑萎缩患者适宜吃哪些食物？_即问即答

即问即答

脑萎缩患者适宜吃哪些食物？

2024-12-08 11:56 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

请问脑萎缩吃什么好？

回答1
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任立存主治医师

淮北口腔医院

其他

内科

脑萎缩患者的饮食宜多样化，包括富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、抗氧化物质等的食物，如鱼类、蔬菜、水果、坚果、全谷物等。 1. 蛋白质：优质蛋白质有助于维持身体机能，如瘦肉、蛋类、豆类等。 2. 维生素：维生素 C、E 等具有抗氧化作用，可多吃橙子、草莓、菠菜等。 3. 矿物质：钙、镁等矿物质对神经系统有益，像牛奶、豆制品、香蕉等是不错的选择。 4. 不饱和脂肪酸：如三文鱼、核桃等食物中的不饱和脂肪酸，有助于改善大脑功能。 5. 抗氧化物质：蓝莓、西兰花等富含抗氧化物质，能减轻氧化应激对大脑的损伤。总之，脑萎缩患者的饮食要均衡、多样化，避免高油高盐高糖的食物，同时保持良好的饮食习惯。
2024-12-08 21:33

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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