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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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铁是人体必需的微量元素,对健康至关重要。在日常饮食中,有多种食物富含铁元素,如动物肝脏、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜、坚果等。 1.动物肝脏:猪肝、鸡肝等富含大量易吸收的血红素铁,能有效补充人体所需铁元素。 2.瘦肉:牛肉、羊肉、猪肉中的瘦部分,铁含量丰富,且利于人体吸收。 3.豆类:如黑豆、红豆、黄豆等,不仅铁含量较高,还富含蛋白质和其他营养成分。 4.绿叶蔬菜:菠菜、苋菜等,是膳食铁的良好来源,同时富含维生素 C,有助于铁的吸收。 5.坚果:如杏仁、腰果等,含有一定量的铁,可作为日常零食适量食用。 合理搭配这些食物,有助于满足身体对铁的需求,预防缺铁性贫血等疾病。但如果已经出现缺铁症状,应及时就医,遵循医嘱进行治疗。
2024-12-09 01:23
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